業務用流通でも、業界のプロのテイスターの方々から高評価を頂いているアイテムをお買い得価格のセットにいたしました。辛口スパークリング、白、赤をそれぞれ２種類ずつセットにしています。

＜セット内容＞

「カンティーネ デルレ」
ハツラツとしたバブルが印象的。華やかな果実の香りに、スッキリとしていて爽やかな味わいの辛口スパークリングです。瓶内のガス気圧を5.3と高めにしています。前菜や軽めのお料理と良く合います。

「アッバツィア ブリュット・スプマンテ」
ライムやレモンの爽やかさに、ハーブ、青リンゴやメロン、マスカットの香り。スッキリとしたドライな口当たりです。酸味はキレを持ち、フレッシュな柑橘系のフレーバーとともに、軽快な余韻があります。柑橘類を絞るお料理と合わせると合います。白身魚やエビ、カニのお刺身、塩焼き鳥、軟骨のから揚げ、タン塩等と楽しめます。

「ドゥエ・ティッリ トレッビアーノ ルビコーネ」
フルーティーでフレッシュな香りに、繊細でドライな口当たりが楽しめます。前菜全般、白身のお肉料理、シーフードと良く合います。

「ドゥエ・ティッリ サンジョベーゼ ルビコーネ」
チェリーや赤系果実の香りがあります。フレッシュでフルーティー。チャーミングながら骨格が感じられるワインです。サラミ、生ハム、グリルした白身のお肉料理などと合います。

「ヴィラ・パンピーニ シャルドネ」
新鮮でデリケートなフルーツの香り。調和の取れたフレッシュな味わいが楽しめます。お魚料理、冷静料理、マイルドに熟成させたチーズ等と良く合います。

「ヴィラ・パンピーニ カベルネ・ソーヴィニヨン」
ハーブのような繊細な香りにチェリーのスパイスが少し加わっています。味わいには丸みがあり、プルーンを想わせる果実味があります。パスタ、ローストまたはグリルした肉、チーズと相性が良いです。