- 低アルコールで、カクテルのように楽しめます
ボデガス アル・スピーデ社は、スペインの有名ワイン産地として知られるラ・マンチャ地方/バルデペニャス地区に在し、100年以上の歴史を持つ非常に注目されているワイナリーです。ワイン生産においては、自社畑で有機栽培された葡萄を100パーセント使用し、非常に細部までこだわり、伝統的で高品質なワインを造り出しています。さらにワインを文化と捉え、スタイリッシュに進化させ続けることにより、スペインワイン界を牽引する伝統的かつ革新的な生産者です。
サングリアはスペインで広く飲まれるワインドリンクで、柑橘系に限らず様々なフルーツが合わせられます。特に暑い夏の昼食やディナーには、良く冷やして楽しめる、このスッキリした飲み物は欠かせません。
まさしくスペインの家庭の味。キウイフルーツやバナナなどお好みのフルーツや、ハチミツをさらに加え、自分だけの「マイサングリア」を作るのも楽しみ方のひとつです。有機栽培された樹齢40年以上のテンプラニーリョ樹に実った葡萄を使用し、醸造は伝統的製法が用いられます。24℃設定のステンレスタンクにてマロラクティック発酵が施され、オーガニック栽培されたシナモン、レモン、オレンジを漬け込み、アミクロビックろ過を経て精製されます。
有機栽培されたテンプラニーリョから造られたこのサングリアは明るいルビー色で、テンプラニーリョの味わいに、弾けるように爽やかなオレンジとレモン、そしてエキゾチックに香り立つシナモンの風味が溶け込んで、非常に親しみやすい味わいに仕上がっています。良く冷やしてお楽しみください。
【産地】 カスティーリャ・ラ・マンチャ州ラ・マンチャ地方バルデペニャス地区
【品種】 テンプラニーリョ 100パーセント(オーガニック)
【スタイル】 赤/やや甘
【アルコール度】 7.0度
【容量】 750ml/スクリューキャップ仕様
ボデガス・アル・スピーデ ラ・サングリア
1,210円(税込)
有機栽培されたテンプラニーリョから造られるSHC認定オーガニックサングリアです。色合いは明るいルビー色で、テンプラニーリョの味わいに、弾けるように爽やかなオレンジとレモン、そしてエキゾチックに香り立つシナモンの風味が溶け込んで、非常に親しみやすい味わいに仕上がっています。良く冷やしてお楽しみください。