- エレガントなスタイルのシラー
自社畑は海洋性の穏やかな気候を持つサブ・リージョン、ウィルヤブラップの中心部に位置。農学者でもあり醸造家でもあるブルースは持続可能な農法を重要視しています。健全な土壌から豊かで生き生きとしたフレーバーを持つブドウを栽培し、最高品質のワインを作り上げています。
■醸造家:ブルース・ドュークス
1980年代後半、西オーストラリア大学で農業学を学んだ後、カリフォルニア大学デービス校にて修士号を取得。カリフォルニアのフランシス・フォード・コッポラで4年間経験を積み、マーガレット・リヴァーのピエロ・ワイナリーでもヴィンテージに参加。約20年の経験を経て、自らのワイナリーを2012年に設立しました。■商品概要
【産 地】 西オーストラリア州/マーガレット・リヴァー
【品 種】 シラー100%
【タイプ】 赤/ミディアムボディ
【度 数】 13.8度/スクリューキャップ
ドメーヌ・ナチュラリスト ディスカバリー シラー
2,860円(税込)
ジューシーなブラックチェリーやボイゼンベリーと共に挽いたペッパーの香りで溢れています。成熟したタンニンによるテクスチャーのある深い味わい。フレンチオーク12カ月熟成。
在庫11個