各ワイナリーが誇る、飲み応えたっぷりなプレミアムレンジのシラーズを、お買い得な特別セットにしました。

■シラーズ種について

オーストラリアの代表品種「シラーズ」種は、パワフルで濃厚な味わいが印象的です。
ブドウは黒みがかった濃い赤色で、アロマはカシスなどの果実、ハーブやコショウのような
スパイシーさと、少し熟成すると何とも言えない妖艶さが現れます。
このセットのワインのような丁寧に栽培されたブドウは、豊かな果実味がある
大変飲みやすいワインになります。

■セット内容（左から）

「アンドリュー・ピース　リパッソ　シラーズ」
ヴィクトリア州スワンヒル産。
リパッソ（乾燥ブドウを添加して発酵）しているので、とても凝縮感のある果実味が楽しめます。
ダークチョコレート、エスプレッソ豆と熟したブラックチェリーの香り。
アロマティックで豊満、アマローネを想わせる味わいがあります。

「ブラッシュ・ヒギンズ　SHZ　シラーズ」
南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイル産。
ブラックプラム、ブラッドオレンジの皮、スパイシーなパプリカ、ナツメグを彷彿とさせる香り。
味わいは大変ボリュームがあり、タンニンは良く溶け込んでおり、長いフィニッシュが特徴です。
オーガニックワイン。260ケースの限定生産ワイン。

「サイドウッド　シラーズ」
南オーストラリア州アデレード・ヒルズ産。
北ローヌのようなエレガントで複雑なニュアンスのシラーズ。
ラズベリー、ブラックベリー、ダークプラムにバニラのニュアンスが混じる香り。
ブラックベリーの黒系果実の豊かな果実味に、リッチでシルキーなタンニンの長い余韻が続きます。
SAKURAアワード2018にて、ダイヤモンド・トロフィー受賞ワイン。

「バード・イン・ハンド　シラーズ」
南オーストラリア州アデレード・ヒルズ産。
ラズベリーとブルーベリーに、ブラックペッパー、バニラ、杉のニュアンスが加わる豊かで複雑な香り。
エレガントで芳醇なダークフルーツのキャラクターで、シルキーなタンニン、
バランスの取れた酸があり、余韻が長い飲み応えのある味わいが楽しめます。

「ドッグ・リッジ　ザ・パップ　シラーズ」
南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイル産。
凝縮感にあふれる力強さ。熟したブラックチェリーやプラム、ベイキングスパイスの香りが印象的。
アメリカンオーク樽での熟成により、ボリューム感もあり、シラーズらしい果実の凝縮感とスパイシーさが
楽しめます。