オセアニアのリースリングを厳選した当店オリジナルセットです。
爽やかな酸味と豊かな果実味が特徴のリースリングは、オセアニアの広大な自然と共に育まれ、その魅力を最大限に引き出しています。

まず、南オーストラリアのイーデン・ヴァレーからお届けするリースリング。
この銘醸地は、冷涼な気候と豊かな土壌がワインに繊細なアロマと鮮烈な酸味をもたらします。柑橘類や青リンゴの香りに、ミネラル感が絶妙に調和した一品です。

続いて、西オーストラリア州グレート・サザンのリースリング。
海に近いこのワインは、独特のフローラルな香りとピュアな果実味が特徴で、刺激的で繊細な酸味と食欲をそそるレモンの風味に圧倒されます。

最後にニュージーランドのマールボロ地方からのリースリング。マールボロの豊かな日照と冷涼な夜の気候が、鮮やかな酸味と複雑なフレーバーを生み出します。ライムや白桃の風味が際立ち、エレガントな味わいです。

このオリジナルセットは、それぞれの地域のテロワールが如実に表れたリースリングを一度に楽しめる贅沢なコレクションです。
日常のお食事から特別な日のディナーまで、どんなシーンにもぴったりの一品です。リースリングの多彩な表現をこのセットでぜひお楽しみください。

■セット内容

「ロルフ・ビンダー　イーデン・ヴァレー　リースリング」（南オーストラリア州イーデン・ヴァレー）
アロマティックでフローラルな第一印象。グラニースミス、洋梨、ライムの皮に、リンデンのような華やかな香りがエレガントを与えます。味わいは結構ドライ。

「マウント・トリオ　ポロングラップ　リースリング」（西オーストラリア州グレート・サザン）
ライム、完熟手前の新鮮なパッションフルーツのタッチ、繊細なオレンジの花のニュアンス。クリーンでフレッシュ、そして可愛らしい産地特有のリースリングです。

「フィア　ドライ・リースリング」（NZ南島マールボロ）
梨、リンゴ、アプリコットやスイカズラの甘い香り。豊かなミネラル感があり、レモンライムやシトラスと共に、ジャスミンやスイカズラのニュアンス。

「シャーウッド　リースリング」（NZ南島ワイパラ・ヴァレー）
レモンカード、ミカン、ライムなどのミネラル感あふれる香り。ジューシーで爽やかな味わい。ほのかな果実の甘味に果実由来のレモンやライムの味わいが程よいフレッシュ感を伴います。オフドライ（中辛口）でフレッシュな口当たり。