- 部分的に全房圧搾、ステンレスタンクで低温発酵
「ワインのセレクトショップ」的存在
フォース・ウェイヴ・ワインはオーストラリアのニューサウスウェールズを拠点とし、世界各国のワイン生産地とコネクションを持ち、クラシックなワインからオーガニックワインまで、様々なブランドを持つワインカンパニーです。その多様さと各国のワインのいいとこどりをしたようなラインナップから、現地ではワインの「セレクトショップ」と呼ばれています。ワイン造りと造る責任
「新たな波」を意味する「フォース・ウェーブ・ワイン」ではオーストラリアは地球温暖化における災害に苦しむ地域が数多く発生していることを背景に、近年注目を集めているサステイナブルなワイン造りをコンセプトにしたワインに力を入れており、持続可能な環境に優しいといった観点をコアにしたブランドを数多く展開しています。ワン・グッド・ターン
ワン・グッド・ターンは気候変動に配慮したワインです。現代農業が環境に与える影響と、それをどのように活用すれば地球への恩返しができるかを考え、素晴らしい品質を実現するために持続可能な方法を選択した畑からブドウを調達しています。お客様が1本のワインをご購入するごとに、私たちの身近な環境問題に貢献するカーボン・クリックという団体に寄付します。■ 商品説明
フレッシュで爽やかなピノ・グリージョです。洋ナシとリンゴのアロマにアーモンドのヒントがあります。口当たりはすっきりとしていて、生き生きとした柑橘類とピリッとした酸があります。ステンレスタンクによる低温発酵で、アロマを最大限に引き出しています。■ 商品概要
産 地: 南東オーストラリア
品 種: ピノ・グリージョ 100%
タイプ:白/辛口
度 数: 10.5度
仕 様: 750ml/スクリューキャップ
フォース・ウェイブ・ワイン ワン・グッド・ターン ピノ・グリージョ
1,870円(税込)