「ワインのセレクトショップ」的存在
フォース・ウェイヴ・ワインはオーストラリアのニューサウスウェールズを拠点とし、世界各国のワイン生産地とコネクションを持ち、クラシックなワインからオーガニックワインまで、様々なブランドを持つワインカンパニーです。その多様さと各国のワインのいいとこどりをしたようなラインナップから、現地ではワインの「セレクトショップ」と呼ばれています。

ワイン造りと造る責任
「新たな波」を意味する「フォース・ウェーブ・ワイン」ではオーストラリアは地球温暖化における災害に苦しむ地域が数多く発生していることを背景に、近年注目を集めているサステイナブルなワイン造りをコンセプトにしたワインに力を入れており、持続可能な環境に優しいといった観点をコアにしたブランドを数多く展開しています。

ワン・グッド・ターン
ワン・グッド・ターンは気候変動に配慮したワインです。現代農業が環境に与える影響と、それをどのように活用すれば地球への恩返しができるかを考え、素晴らしい品質を実現するために持続可能な方法を選択した畑からブドウを調達しています。お客様が1本のワインをご購入するごとに、私たちの身近な環境問題に貢献するカーボン・クリックという団体に寄付します。

■ 商品説明
レッドベリーの力強さと土っぽさを併せ持った味わい。口当たりは柔らかく、しなやかで果実の純度が高く、酸の後味がすっきりしています。10％全房発酵させた後、大部分をステンレスタンクで熟成させ、一部のフレンチオーク発酵の果汁とブレンドしました。

■ 商品概要
産 地： 南東オーストラリア
品 種： ピノ・ノワール 100％
タイプ：赤／ミディアムボディ
度 数： 13.5度
仕 様： 750ml／スクリューキャップ